松本はバーの街『MAIN BAR COAT』

松本はバーの街としても有名。
昨年に続き、懇親会の二次会は
『MAIN BAR COAT』。
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0004490573/

オーナーが世界バーテンダーコンテストで
第4位になったことのある方で、
松本にバー文化を根付かせた人とのこと。

お聞きしますと、通常バーとは
人口10万人に2件程度。
松本市は、人口24万人ほどですから
4軒程度なのですが、
ここには、十数件のバーがあり、
そうしたことが、バーの街として
雑誌などで紹介されているそうです。



などといううんちくは別にして、
店内は薄暗く、ろうそくの光が揺らめき、
ゆったりとした、上質な雰囲気の中で、
信州縦断激務の疲れを癒しました。

今回のお通しはグラタン！
・・・・・・・・・・。
信州に、バー探索にやって来たわけではないですが
その土地の風土を感じることも重要です(苦笑)



人気blogランキングに参加しています。
↑よろしければ、クリックをお願いいたします。
　・・・どうも、ありがとうございました。


にほんブログ村