【グルメ・料理】カテゴリー記事一覧

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JR浜松町駅を金杉橋口から 徒歩2分のところにある『やまや』。 http://www.y-shokukobo.com/shopinfo.html ここのランチは、メチャ混みなので ランチタイムを少し外していくのがコツ。 今回は、唐揚げ定食をチョイス。 ここの唐揚げには、辛明太子が まぶしてある...

カンパチ兜酒蒸1.jpg

渋谷物語の打ち合わせ後に、 久しぶりに訪れました磯貝・丸の内店。 http://atelier-m-architects.at.webry.info/200909/article_16.html 久しぶりのはずが、今週末には再度、 そして、12月にも一度と、 堰を切ったよう・・・苦笑。 ちょうど、オーナーと合流で...

千福大吟醸1.jpg

千福一杯いかがです〜。 このフレーズは、広島出身の人には 耳慣れたフレーズのはず。 広島・呉の名酒、その名も『王者』 木箱に入って、大吟醸。 名前も王者なら、価格も大和級・・・。 日本酒をあまり飲まない私でも、 大吟醸のお酒の飲み心地の良さ、 ま...

磯貝目黒11.jpg

丸の内パークビルディングのB1Fにあります、 磯貝丸の内店の設計をおこなったのが昨年。 http://atelier-m-architects.at.webry.info/200909/article_16.html 三菱商事本社が入るこのビルは、 日本の近代オフィスビル第一号として建設した 三菱一号館(ジョサイアコンド...

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そば切りといっぱ もと信濃国本山宿より出でて あまねく国々にもてはやされける云々 松尾芭蕉門下・森川許六による。 この看板を掲げる 塩尻市本山区の本山切りそば推進会。 その発祥のそばをさっそく堪能しました。 なんということでしょう。 そばとは、...

カクテル1.jpg

松本はバーの街としても有名。 昨年に続き、懇親会の二次会は 『MAIN BAR COAT』。 http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0004490573/ オーナーが世界バーテンダーコンテストで 第4位になったことのある方で、 松本にバー文化を根付かせた人とのこと。 お聞き...

うな天外観1.jpg

浜松の常盤工業で設計研修をおこなったあと、 完成した住まいを見学。 すでに、夕闇が迫っている中、 みんなで向かう先は、『うな天』 http://www.unaten.com/ 古民家の古材を骨組みに取り入れた店舗は、 これまた常盤工業の設計施工。 瓦も、古民家のものをその...

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ゆんたくドリンクカフェ・O2ハッピー前を 少し海岸沿いに戻り、信号を右へ。 琉球赤瓦の平屋建てに 紺ののれんが大きく掛かった『やん小〜』 沖縄ソバの美味しいお店として有名ですが、 ここで、家人と三男はソーキそば(中)¥550。 通算滞在16日の私は、 ここは初...

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ビフォーアフターをご覧になって、 依頼されました根津物語は、 3年前にリフォームしたお住まい。 築42年の古い木造のお住まいを、 基礎・躯体の構造補強と内部をフルリフォーム。 つまり、番組と同様のリフォームをおこない、 再生させております。 基礎から木...

マグロハンバーグ定食1.jpg

先日の東京出張。 東京駅通過がお昼すぎ。 そうとなれば、磯貝でランチ。 http://atelier-m-architects.at.webry.info/200909/article_2.html 実は、開店以来、夜の部は5回ほど 利用していましたが、ランチは初めて。 13:00までは、混んでいるので それを外し...

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