富士物語2011『ま』印と桜えびかき揚げ。
投稿日:2011年05月03日火曜日 06時13分12秒
投稿者:アトリエMアーキテクツ カテゴリー: グルメ・料理
富士物語2011も契約用図面をまとめ、
Design欄に『ま』の印。
倉敷で購入した石彫りの『ま』印が、
プロジェクト恒例のアトリエ儀式のようなものです。
http://atelier-m-architects.at.webry.info/200810/article_19.html
その後、打ち合わせに向けて、富士へ出発。
途中でお昼にと寄ったのは、
東名高速上り車線・富士川の袂にあります
サービスエリア・富士川楽座。
http://www.fujikawarakuza.co.jp/
富士山と富士川がどうに楽しめる絶景ポイント。
その2階にあります、パノラマレストラン『駿河路』
その雄大な景色を楽しみながら食事できます。
http://www4.tokai.or.jp/surugaji/
平日のお昼を過ぎという時間帯、
窓際でゆったりと
かき揚げ御膳『由比』¥1,400を堪能。
サックサクの大きな桜えびのかき揚げに、
釜ゆでの桜えびとシラスもついて、
揚げ、茹でと楽しめる御膳は、
まさに由比の味を堪能できます。
ボリュームたっぷりのかき揚げは、
前半は、塩を中心にあっさりと、
後半は、大根おろしの天つゆで、濃厚に。
富士山と富士川の雄大さと共に、
贅沢な味と空間を堪能できます。
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