2010年 10月の記事一覧

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10年10月04日 09時28分12秒
Posted by: tenkoushya
また雨の月曜です。
週明けの雨が多いような気がするのは、私の勘違いかな?

先週末に、近所の方からたくさんの栗を貰いました。
栗を貰ったら、どうやって食べます? たいていの方は、茹でて食べませんか?
渋皮剥くのが大変ですからね。
ですが私、止せば良いのに「栗御飯で食べたい!」と思ってしまったのです。

栗御飯の作り方をネットで調べ、無謀にも挑戦してみました。
でも予想外のダメージを食らってしまいました!
私、右手首を慢性的な腱鞘炎で痛めているのですが、栗にそのウィークポイントをを突かれたのです。

まず栗の尻を切り落とす段階で、右手首が大きくダメージを受けました。
でも本当に辛かったのは、渋皮剥き。
栗の渋皮を包丁で剥くことが、こんなに大変なことだとは知りませんでした。
茹でた栗の8割方を剥いたところで断念しました。

でも頑張った甲斐あって、久しぶりに食べた栗ご飯は、とても甘くて美味しかったです。
まぁ、もち米が無かったのですが、そこはドンマイ。

翌日の昨日、残った栗の渋皮向きを頑張り、ビールを飲みながら甘露煮作りに挑戦です。
こっちの方が美味く出来たかも?(笑) 秋の味覚ですね。

ただ、栗に食らった右手へのダメージは、今日もシッカリ残っています。
打ち合わせの際に湿布の匂いがしたら、それは私の右手からですので、ご容赦を。


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10年10月02日 13時15分00秒
Posted by: tenkoushya
風祭の家」の一年点検でした。
クライアントもご母堂様も、お元気そうで何よりでした。と言ってもクライアント様には、ときどき呑み会でご一緒させていただいているので、ご無沙汰ではないのですが。

お家のほうは、大した問題も無く、ホッと一安心。
それよりも、違う話がヘビーな内容だったために、終始そちらの話がメインだったようにも思います。
私が言うことでもありませんが、いろいろご迷惑をお掛けしますね・・・・・・。

帰りしな、イパダガラス工房に顔を出して、ご挨拶。
大量に仕入れたと言う、訳ありスパークリングワインを、一本分けていただきました。
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色合いが、クリスマスみたいです。

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